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からあげの旨い
立ち飲み屋ジダイ

松本市にある酒場「STAND DINNIG(スタンドダイニング)ジダイ」です。

当店の一番の自慢は「からあげ」。

四国産若鶏のもも肉を、秘伝のチャーシューダレと昆布出汁、匂いの少ない四国産ニンニクとショウガに丸一日漬け込み、片栗粉のみでさっくり揚げました。

カラっとサクっと食べ口軽く、中からは出汁の染み込んだ肉汁がじゅわりと溢れる、しっかりパンチ効いた味付けで、ビールやハイボールとの相性抜群です。

​徳島産すだちをかけてさっぱりと!

​ぜひ一度ご賞味ください。

松本波田の上質な土で作られたネギや長芋をふんだんに使ったお酒に合うおつまみをご用意しております。

0次会や〆飲み以外にも、しっかり食べて飲んでいただけるメニューをご準備しております。

 

​また土曜は昼12時から営業しておりますので、昼飲みにもお越しください!

 

​お問い合わせ

長野県松本市大手2-1-4 桜風寮1F(女鳥羽川沿い)

info@jidai-nb.com

090-6138-5122

営業時間/17:00~22:00

     (土)12:00~22:00

定休日/不定休

平日: 17時 - 22時

​​土曜: 12時 - 22時​

日曜: 12時 - 18時

​火曜定休